Дилетант писал(а) 12.09.2019 :: 18:25:19:Но что взамен?
Новые акты.
Дилетант писал(а) 12.09.2019 :: 18:30:19:По три раза что ли ?
Нет, скорее в три раза эффективнее. Нет приписок, нет такого падежа, половина мяса не расходится по карманам.
Проблемы советской экономики на ее позднем этапе крылись в том, что несмотря на больщой объем производимых товаров, больщая их часть так и не поступала в свободную продажу в обычне магазины по целому ряду причин.
Плюс использование "до конца", т.е. белка и прочих тканей. До развития пищевой химической промышленности в 60-70-е годы, это было невозможно.
Дилетант писал(а) 12.09.2019 :: 18:30:19:татданные не подтверждают завоз хотя бы в сравнимых количествах.
Так зато импорт расходится на мяскомбинаты и потом в магазины, а не наполовину в карманы номенклатуры или из под полы.
Дилетант писал(а) 12.09.2019 :: 18:30:19:Теперь будем пользовать нечто под названием цаца,но когда в процессе выяснится,что это
Вы абсолютно не в теме. Как раз в последние годы проведена серьезная работа по упорядочиванию нормативов - хотя бы потому, что старые ГОСТЫ не знали некоторого количества современных полуфабрикатов и продуктов.
Давно все упорядочено. Например в молочной продукции введено четкое деление на молоко и молочные продукты. Деление на продукты с заменителем молочного жира и без. Читайте, или купите очки если мелкий шрифтик. Консервы поделены на мясные, мысорастительные и т.п. и т.д. Вы все стонете о советских ГОСТАХ, но проблема не в их отсутствии или присутствии, а скорее в том, что товары по ним производимые, в конце существования СССР до людей доходили очень плохо. Это не вина Госта, это вина государства.
Дилетант писал(а) 12.09.2019 :: 20:54:42:Ща ,как отменят ГОСТы
Вы, повторюсь, абсолютно не в теме. Старые советские госты давно отменены в основном
Zealot писал(а) 13.09.2019 :: 04:14:05:А заодно припомните какое место занимал хлеб в советском магазине и какое в современном.
Да, да, оно так потому что хлеб - сиречь быстрые углеводы, еда бедных.
Зилот, вы частично неправы. Высокое потребление хлеба при СССР происходило в том числе, из-за тогдашней структуры питания, позаимствованной из РИ - высокое %-е содержание именно хлеба, признание его первым из первых продуктов.
Сегодня структура питания изменилась, и не только по причинам что стало больше других продуктов (но и поэтому тоже!) - а потому что изменилась культура питания.
Раньше борщик кушали - а рядом горка хлебушка. И это аж с 19 века шло.
Нынче борщик покушаете с 1 кусочком и будете догонятся плюшкми и прочими - тоже быстрые углеводы, кстати.
Zealot писал(а) 13.09.2019 :: 04:22:01:Рынок годен разве что мяса купить, не более.
Имею обратный пример в Ростове, где на Центральном Рынке тарятся примерно как в гипермаркетах. Правда из-за "новых" павильонов с цивильными торговыми местами (холодные витрины и т.п.).
Zealot писал(а) 13.09.2019 :: 04:27:05:вам хлеб не нужен особо. И производителям не нужно убиваться над ним - его банально стали меньше есть и он уже не "всему голова".
Хлебозаводы в массе производят не меньше, а больше продукции чем раньше (имею абсолютный пруф от двух крымских хлебокомбинатов) - просто в них тепень главная доля не на хлеб как именно хлеб падает - гораздо больше делают всякой сдобы, плюшек, слоек, штрудулей и т.п. От них прибыли больше и спрос выше.
Zealot писал(а) 13.09.2019 :: 04:27:05:У Сибири, на секунду, южнее Казахстан и оттуда эшелонами едут фрукты. Фруктовые точки натыканы всюду.
Вы забыли еще о великолепных дынях-торпедах и арбузах от братьев-азиатов в конце лета из грузовиков....