Palych писал(а) 20.01.2019 :: 19:33:33:Рост овощей и фруктов, снижение мяса, рост растительного масла - это результат пропаганды ЗОЖ.
Веганство (вегетарианство) - весьма сомнительный ЗОЖ.
Опять же масло растительное не заменит сливочное.
p.s. Мама меня учила по возможности использовать при готовке сочетание нескольких жиров.
Palych писал(а) 20.01.2019 :: 19:33:33:Низкое потребление морепродуктов и рыбы (несмотря на пропаганду) - это цены на них
Снижение потребления мяса животных и морепродуктов это пропаганда ЗОЖ или стоимость?
Zealot писал(а) 20.01.2019 :: 19:26:04:Курица - таки мясопродукт, мы ее потребляем в огромных количествах в самых разных вариациях, странно, что это не учтено.
В СССР так и называлось - " мясо птицы".
Потребляем действительно много и в разных вариациях (скоро закудахчем
) ,а запечённый гусь или индейка - это действительно вкусно.
Не владею точной статистикой,но помню что в детстве-юности под мясом понималась в первую очередь говядина.
Хотя шашлык и гриль по мне вкуснее - свинина или баранина.